лосось малосольный
Изображение: 
Вкусы:
слабо соленый
Ингридиенты:
- Лосось свежий - 1 кг;
- соль - 1,5 ст. ложки;
- сахар - 1 ст. ложка (без горки)
Похожее блюдо:
Мусс из тунца
Способ приготовления:
- Рыбу порезать порционными кусочками толщиной 0,3-0,5см, слоями укладывать в контейнер, пересыпая приготовленной заранее смесью из соли и сахара. Через часов 10 можно начинать поедать:))
- Хранить в холодильнике в той же посудине, что и готовилась. Как долго - не могу сказать, больше суток у нас не задерживается:)
