шницель
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- 0,5 кг. куриного филе
- 0,2 кг. шампиньонов
- 2 яйца
- 3 ст. ложки муки
- 3 ст. ложки майонеза
- укроп
Похожее блюдо:
Курица на решетке в маринаде из чесночных стрелок и закуска из кабачка
Способ приготовления:
- Куриное филе и грибы мелко нарезать кубиками (1-2 см.)
- Укроп мелко порубить
- Перемешать, добавить специи,муку, майонез
- яйца взбить и добавить в фарш
- Все тщательно перемешать.
- Жарить в разогретом масле 1-2 минуты (под крышкой), выкладывая фарш ложкой (как биточки).
- Приятного аппетита!
