Печенье, рулеты с ореховой начинкой
Изображение:
Вкусы:
песочное печенье с ореховым вкусом
Ингридиенты:
- 1 яйцо.
- 200 гр. жирных загустевших домашних сливок
- 200 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла(82% жира)
- 1 чайной ложки с горкой соды гашенной
- Немного ванили
- 600 гр. муки
- Начинка для половины теста:
- 100 гр. чищеных грецких орехов
- 50 гр. сахара
Похожее блюдо:
Пряничный домик "Новосибирский"
Способ приготовления:
- Желток,сахар,сливки,масло - все хорошо перемешать,добавить соду,ваниль,муку.Замесить тесто и оставить на 10 мин.Орехи обжарить и прокрутить в измельчителе добавить сахар и перемешать,Половину теста разрезать на 3 части раскатать прямоугольниками положить сверху начинку и аккуратно завернуть рулетом,переложить на лист,проколоть по всей длине вилкой.Из остального теста вырезать формочкой печенье.Выпекать в разогретой духовке.Готовые рулеты нарезать кусочками