дети это любят! Eierstichsuppe (аерштихсуппе)
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- бульон любой.(у меня такой,смотрим фото.)
- 6 яиц
- 250 мл сливок или молока
- соль
- перец
- мускатный орех
Похожее блюдо:
Нокудлы чорба (Суп гороховый с бараниной)
Способ приготовления:
- яйца и сливки хорошо перемешать,
- добавить соль,перец,мускат.
- вылить через сито в смазанную маслом форму.
- и 25,30 минут в пароварке довести до готовности.
- или в духовке на водяной бане.
- когда яичная масса загустеет выложить(просто перевернуть на досточку),порезать кубиками и подавать с бульоном.
