шоколадно-кокосовый торт

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Основа:5 белков,1,5 стакана сахара,150 гр. кокосовой стружки
• Мусс: 200 гр.горького шоколада ,250 мл. сливок,1,5 ст. л. сахара, 5 желтков.

Способ приготовления:

• Взбить белки с сахаром до образования плотной пены.
• Добавить кокосовую стружку и перемешать.
• Выложить в форму и выпекать при 180 гр. 20 минут,до образования плотной корочки.Вынуть из духовки и охладить.
• Мусс:Растопить шоколад,добавить желтки.
• Взбить сливки с сахаром, и добавить в шоколад.
• Распределить мусс по основанию, и ставим торт на ночь в холодильник.