=ЗАКУСОЧНЫЕ ПЕРЧИКИ=
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 3 сладких болгарских перца с толстой кожурой разного цвета
- 3 яйца
- 200 г твердого сыра
- 1 зубчик чеснока
- 150 г майонеза
- 6-8 листьев зеленого салата
Похожее блюдо:
роллы Рок-н-Ролл
Способ приготовления:
- Сыр натереть на крупной терке, добавить к нему измельченный чеснок, майонез, перемешать.
- Яйца отварить вкрутую.
- Из перцев удалить семечки, отрезать плодоножку. Вложить в середину по яйцу, заполнить свободное место сырной массой, поставить в холодильник на 2-3 часа.
- Порезать перцы кольцами и уложить на листья салата - на широкое блюдо.