салат из фенхеля(шумар)
Время приготовления:
10
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 1 крупная луковица фенхеля
- 1 небольшая морковь
- 1 маленькая луковица
- сок 1/2 лимона
- соль,черный свежесмолотый перец по вкусу
Похожее блюдо:
кьополу (баклажаны с овощами)
Способ приготовления:
- Разрезать луковицу фенхеля вдоль и нашинковать тонкими
- полукольцами,посолить,чуть перемять с солью.На крупной терке натереть морковь,лук нарезать тонкими полукольцами.Все перемешать,добавить перец,выжать на салат лимон, все перемешать,если потребуется-досолить.
