Каталог » Гарниры » Из овощей и грибов » салат из фенхеля(шумар)

салат из фенхеля(шумар)

Время приготовления:
10

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • 1 крупная луковица фенхеля
  • 1 небольшая морковь
  • 1 маленькая луковица
  • сок 1/2 лимона
  • соль,черный свежесмолотый перец по вкусу

Похожее блюдо:
Капуста на молоке с помидорами

Способ приготовления:

  • Разрезать луковицу фенхеля вдоль и нашинковать тонкими
  • полукольцами,посолить,чуть перемять с солью.На крупной терке натереть морковь,лук нарезать тонкими полукольцами.Все перемешать,добавить перец,выжать на салат лимон, все перемешать,если потребуется-досолить.