Помидоры, печёные в духовке
Изображение: 
Время приготовления:
40
Вкусы:
основное блюдо
Ингридиенты:
- помидоры
- сыр
- лук репчатый
- чеснок
- масло оливковое
- перец чёрный молотый
- соль
- тимьян молотый
- любимая зелень
Похожее блюдо:
Солянка по-деревенски со сметаной.
Способ приготовления:
- Простое и вкусное блюдо, к моему удивлению, недостаточно представленное на кулинарных сайтах. Помидоры режем дольками примерно в 1 см толщиной, одновременно нарезаем сыр и...
- ...выкладываем "чешуёй" в смазанную оливковым маслом тефлонированную форму.
- Или трём на тёрке, или мелко режем луковицу, давим и режем чеснок, а потом их солим, перчим и смешиваем в оливковом масле.
- Тимьяним помидоры и выкладываем на них эту заливку, после чего отправляем форму в духовку при 180С на 20, а то и 30 минут - до образования по поверхности блюда румяной корочки из запёкшегося сыра.
- Приятного аппетита!
