Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Помидоры, печёные в духовке

Помидоры, печёные в духовке

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
основное блюдо

Ингридиенты:

  • помидоры
  • сыр
  • лук репчатый
  • чеснок
  • масло оливковое
  • перец чёрный молотый
  • соль
  • тимьян молотый
  • любимая зелень

Похожее блюдо:
Утка с яблоками и лимоном

Способ приготовления:

  • Простое и вкусное блюдо, к моему удивлению, недостаточно представленное на кулинарных сайтах. Помидоры режем дольками примерно в 1 см толщиной, одновременно нарезаем сыр и...
  • ...выкладываем "чешуёй" в смазанную оливковым маслом тефлонированную форму.
  • Или трём на тёрке, или мелко режем луковицу, давим и режем чеснок, а потом их солим, перчим и смешиваем в оливковом масле.
  • Тимьяним помидоры и выкладываем на них эту заливку, после чего отправляем форму в духовку при 180С на 20, а то и 30 минут - до образования по поверхности блюда румяной корочки из запёкшегося сыра.
  • Приятного аппетита!