Радость

Время приготовления:
15

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

• капуста белокочанная 2 кг
• морковь 0,5 кг
• соль 1,5 ст.л.
• сахар 2,5 ст.л
• уксус яблочный 100 г
• кипяток 1,5 стакана
• масло растительное 100 г

Способ приготовления:

• 1. нашинковать капусту и морковь, выкладывая плотными слоями попеременно в 3х литровую банку или кастрюлю.
• 2. соль, сахар, уксус, масло размешать и залить овощи.
• 3. поставить в холодное место на несколько часов.
• 4. если поесть с горячей вареной картошкой - просто супер!