Салат "Summer rain"

Изображение:

Вкусы:
кремовый, авокадный, базиликовый

Ингридиенты:

• 1 авокадо
• 1 огурец
• 1 помидорка
• несколько листочков базилика
• крабы баночные или креветки
• 1 вареное яйцо
• майонез
• соль по вкусу

Способ приготовления:

• С крабов слить сок, так, чтобы они были совсем сухие. Если берете вареные креветки - мелко порезать.
• Смешать с яйцом, натертым на терке и майонезом.
• Огурцы натереть на терке, смешать с авокадо, растертым в пасту и мелко нарезанным базиликом.
• Помидор нарезать тонкими кружочками.
• На тарелку поставить кольцо. Выложить на дно слой помидор, на них крабово-яичную массу, на нее авокадно-огуречную массу. Продолжать, пока кольцо позволяет. Украсить и осторожно снять кольцо.