--Баранина по карски--
Ингридиенты:
- см.рецепт
Похожее блюдо:
Фаршированная утка - Рождественский вариант (репетиция перед праздниками)
Способ приготовления:
- кусочки баранины от спинки с реберной косточкой ( не отбиваем и не моем )огонь свое дело сделает(не маринуем )
- посыпаем смесью перца и соли
- кладем на решотку и обжариваем на углях с двух сторон
- на гарнир --просто набор зелени
