Торт "Рафаэло"

Время приготовления:
60

Вкусы:
тесто, крем, кокосовая, стружка

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 1 ст.сахара
• 0,5ст.молока
• маргарин - 100 гр.
• мука - 3,5 ст.
• амоняк 1 ст.л.
• Для крема: 1 л.сметаны + 1 ст.сахара
• кокосовая стружка

Способ приготовления:

• яйца и сахар взбить.
• амоняк погашенный и горячее кипяченое молоко размешать.
• все смешать вместе и влить растопленный маргарин.
• Добавить муку, нужно чтобы тесто хорошо раскатывалось, было мягкое.
• Раскатать примерно 5-6 коржей. Коржи должны быть очень тоненькими, т.к. в духовке они сильно вырастают.
• Готовые испеченные коржи перемазываем кремом: сметана с сахаром, при этом пересыпая каждый слой кокосовой стружкой.
• Торт получается очень нежный, просто тает во рту.
• Приятного аппетита!