Фаршированная картошка
Ингридиенты:
- Картофель, лук, 500 гр. фарша, сметана, тёртый сыр.
Похожее блюдо:
Купил телятинку и пожарил
Способ приготовления:
- Картофель почистить, помыть, разрезать на половины вдоль. Серединки выковырять ножом. В 500 гр. фарша (свин.) добавить одну луковицу (через мясорубку), соль, перец, красный перец. В каждую картофельную половинку положить фарша, выровнять сверху. Потом по-чайной ложке сметаны, на каждую фаршированную картошку. И посыпать тёртым сыром. На лист с бумагой и в духовку, на 180-200гр, 45 мин.
