Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Фаршированная картошка

Фаршированная картошка

Ингридиенты:

  • Картофель, лук, 500 гр. фарша, сметана, тёртый сыр.

Похожее блюдо:
Макароны феттучини (fettuccine) с беконом и грибами

Способ приготовления:

  • Картофель почистить, помыть, разрезать на половины вдоль. Серединки выковырять ножом. В 500 гр. фарша (свин.) добавить одну луковицу (через мясорубку), соль, перец, красный перец. В каждую картофельную половинку положить фарша, выровнять сверху. Потом по-чайной ложке сметаны, на каждую фаршированную картошку. И посыпать тёртым сыром. На лист с бумагой и в духовку, на 180-200гр, 45 мин.