Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Макаронные маффины с салями и зелёным горошком

Макаронные маффины с салями и зелёным горошком

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
макароны, ветчина, горошек, лук

Ингридиенты:

  • 200-250 г макаронных изделий
  • 4 яйца
  • 150 г замороженного зелёного горошка
  • 150 г шампиньонов (я брала консервированные и "на глаз")
  • 2 стебля зелёного лука
  • 100 г салями
  • 200 мл 10%-иых сливок
  • соль
  • 50-70 г сыра

Похожее блюдо:
Голубцы из савойской капусты с креветками. Горячая закуска

Способ приготовления:

  • Макароны отварите до готовности в подсоленной воде.
  • В подсоленной воде отдельно отварите зелёный горошек.
  • Слейте макароны и горошек.
  • Нарежьте зелёный лук.
  • Кубиками нарежьте салями.
  • Сыр натрите.
  • Перемешайте макароны с луком, горошком и грибами.
  • В форму для маффинов укладываем макаронную смесь и уплотняем её.
  • Сбейте молоко с яйцами, приправьте солью, полейте поверх макарон и посыпьте тёртым сыром.
  • Запекаем в духовке при 175 градусах 30 минут.
  • Приятного аппетита!