Сырный кекс с копченостями и томатным соком
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
сырно-колбасный
Ингридиенты:
- 300 г копченых мясопродуктов
- 200 г сыра Сулугуни
- 50 г чищеных фисташек и кедровых орешков
- 2 стакана муки
- 1 пакетик (10г)разрыхлителя
- 50 мл оливкового масла
- 3 яйца
- 100 мл кефира
- 50 мл томатного сока
Похожее блюдо:
Сочный киш с курочкой, картофелем и сыром.
Способ приготовления:
- Кусочки копченой говядины, охотничьих колбасок, шпикачек нарезать, порубить фисташки, сыр натереть на крупной терке.
- Взбить яйца, добавить кефир, масло, влить томатный сок, подмешать муку с разрыхлителем.
- Добавить копчености, сыр, орешки, перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
- Выпекать 30-40 минут при температуре около 200*.