рулет из горбуши
Время приготовления:
1
Вкусы:
рыбный, под, водовку
Ингридиенты:
- Свежемороженая горбуша, желатин- 1 пакетик, соль перец по вкусу,яйцо вареное-2.
Похожее блюдо:
рулетс лососем вариант
Способ приготовления:
- Горбушу разделать на 2 пласта, (отфилетировать), уложить на лист фольги "валетом", посолить, поперчить, равномерно засыпать сухим порошком желатина и рубленным вареным яйцом, свернуть рулетом и готовить на пару 1 час. Охладить, нарезать порционно-подавать с соусом-хрен.
