Песто(вариант)

Время приготовления:
30

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• 1 пучок петрушки,
• 2 пучка базилика,
• 4 ст.ложки раст.масла,
• соль,перец,
• 50 гр.натёртого сыра"Пармезан",
• 50 гр. кедровых орешек,
• 1 лимон

Способ приготовления:

• Очень люблю Песто,особенно со спагетти или с рыбным супчиком"Буайбес"!
• Рецепт супа я выставлю в ближайшие дни...
• А для начала мы приготовим соус!
• Делается он очень быстро и легко:
• Промоем и обсушим зелень,нам нужны только листики.
• Отправляем их в кух.комбайн,добавляем туда соль,перец,сыр,орешки и раст.масло(в оригинале-оливковое,
• я же люблю с раст.),включаем комбайн и измельчаем то,
• что в нём находится.
• Выжимаем сок из лимона и ,постепенно помешивая,отправляем его в соус.
• Если нужно,то подсолим и поперчим ещё немного,готово!!
• Приятного аппетита!!