медово-лимонный торт
Вкусы:
к, чаю, кофе
Ингридиенты:
- Тесто: 100г мёда
- 100г маргарина
- 1 яйцо
- 0,5ст песка
- Цедра 1 лимона
- 2ст муки
- 1ч.лож. соды, гашёной 1ст.лож. уксуса
- Крем: 100г сливочного масла
- 150г сахарной пудры
- 6ст.лож. сметаны
Похожее блюдо:
Бисквит "Зебра"(вариант)
Способ приготовления:
- Маргарин растопить и смешать с жидким мёдом (если берёте засахаренный, то его тоже можно растопить на водяной бане), добавить растёртое с сахаром яйцо, цедру лимона, муку, соду и замесить тесто. Выпечь 3 коржа. Остудить.
- Для крема размягчённое масло растереть с пудрой и добавить взбитую сметану.
- Промазать коржи кремом.
