Кабачковые кружочки
Ингридиенты:
- 2 средних кабачка;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. сметаны;
- 3 ст. л. муки;
- соль;
Похожее блюдо:
Чушки-плакия
Способ приготовления:
- Кабачки режем на кружочки толщиной 0.5 см,
- каждый кружечек самываем солью,
- яйца взбиваем со сметеной и немножко солим,
- кабачковый кружочек окунаем в полученную сесь,
- затем обваливаем в муке и на сковородку, обжариваес с обех сторон,
- А затем к столу, блюдо незатейлевое, но всем напоминает и грибы, и рыбу... Попробуйте-не пожелеете!!!
