Макароны по-неаполитански
Вкусы:
мясной, сырный
Ингридиенты:
- Макароны 60, фарш говяжий 60, сыр тертый 30, соус томатный 60.
Похожее блюдо:
Коруонблянц "Шаргач" (Фаршированная телятина)
Способ приготовления:
- Говяжий фарш смешивают с томатным соусом, приправляют солью и перцем и прогревают на сковороде. Макароны отваривают. Противень
- или сковородку посыпают тертым сыром, покрывают слоем макарон,
- затем слоем сыра и мяса, поливают соусом и ставят на несколько
- минут в жарочный шкаф. Подают в горячем виде.
