Салат-закуска "В шляпе"
Изображение:
Вкусы:
всё съедобно вкусно
Ингридиенты:
- Паприка (2-х цветов)
- для салата:
- шампиньоны
- лук
- соль/перец по вкусу
- моцарелла мини-шарики(желательно)
- мини-томаты (но у меня их не оказалось в данный момент)
- креветки
- зелень (салат, укроп или петрушка)
- яйцо вареное
- оливковое масло
Похожее блюдо:
Салат из грецких орехов с яблоками
Способ приготовления:
- Грибы нарезать не крупно, и обжарить с луком на оливковом масле, переложить в миску, добавить креветок, яйцо на тёрке, моцареллу (я располовинила её), рубленную зелень, приправить.
- Полученную массу перемешать и заполнить ею половинки очищенной от семян паприки, накрыть "узорной" шляпкой от паприки, украсить веточкой зелени.
- Подавать к столу.
- Приятного Аппетита!