Пирожки с яйцом в духовке

Изображение:

Ингридиенты:

• Тесто:
• 200гр. маргарина
• 1 стакан молока
• 1 пачка дрожжей Саф-Момент
• 3 стакана муки
• Начинка:
• 4 яйца
• 1 ст.ложка сливочного масла
• 1 пучок зеленого лука
• соль

Способ приготовления:

• Растопить маргарин, остудить его слегка молоком, всыпать в теплое молоко с маргарином пачку дрожжей, всыпать муку. Хорошенько перемешать и убрать на один час в холодильник.
• Сварить яйца в мешочек или в смятку, хорошенико вилкой раздавить яйца в тарелку, добавить масло, резанный зеленый лук, посолить и хорошенько перемешать.
• Достать тесто, раскатать, вырезать кругляшки, в серединку - начинку и защипить. Выпекать в духовке. Горячие пирожки смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!