Салат из морепродуктов в грейпфруте

Изображение:

Вкусы:
свежий легкий морской с горчинкой

Ингридиенты:

• 1 розовый или красный грейпфрут
• 1 авокадо
• 100 гр морепродуктов по вкусу
• 1 ст.л. кедровых орешков
• лимонный сок
• оливковое масло
• соль, перец ч.м.

Способ приготовления:

• У грейпфрута снять верхушку, вынуть мякоть, очистить от пленок и разделить на кусочки
• Морепродукты разморозить или приготовить, если у кого свежие.
• Авокадо порезать тонкими ломтиками
• Сбрызнуть авокадо и морепродукты лимонным соком
• Смешать все, посолить, поперчить, полить маслом и острожно перемешать.
• Выложить в грейпфрут, посыпать орешками, закрыть верхушкой и оставит на часик настояться.