ВКУСНАЯ КАПУСТА

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • Капуста белокачанная
  • соль
  • яйца
  • панировочные сухари
  • масло растительное для жарки

Похожее блюдо:
Детская "Нежная котлетка"

Способ приготовления:

  • Маленькие головки капусты (диаметром 10-15 см) отвариваем в подсоленной воде 5-7 минут почти до готовности.
  • Режем капусту на 6-8 частей дольками.
  • Яйца взбиваем.
  • Капусту обмакиваем в яйца, затем в панировочные сухари и обжариваем на растительном масле со всех сторон до румяной корочки.
  • Подавать со сметаной или майонезом. Можно отдельно, можно с гарниром.
  • Смачного!