Голландский зелёный суп
Ингридиенты:
- фасоль-300гр.
- луковица-1шт.
- капуста-300гр.
- зелёный лук-200гр.
- твёрдый голландсий сыр-100гр.
- петрушка-полпучка
- вода-1 литр
Похожее блюдо:
Говяжьи стейки с горчицей
Способ приготовления:
- 1)Размять консервированную фасоль ступкой до однородной массы.
- 2)Добавить 1 литр кипятка.Мелко порезать зелёный и репчатый лук.
- 3)Нашинковать капусту и потушить овощи в масле в течение 10 минут.
- 4)После этого полжить овощи в суп и варить до мягкости.
- 5)В конце в суп добавить тёртый сыр.
