Паштет из лососины
Вкусы:
нежнейший
Ингридиенты:
- Лосось горячего копчения (филе) - 300 г, сливочное масло - 50 г, оливковое масло - 1 ст. л, лимонный сок - 1 ст. л,
- сливки - 100 г, мускатный орех, черный перец
Похожее блюдо:
острая(по желанию)закуска из свежей моркови
Способ приготовления:
- Смешать размягченное сливочное масло, оливковое масло, лимонный сок. Лосось измельчить (можно через мясорубку) добавить масляную смесь, перемешать. Добавить сливки, мускатный орех, перец и слегка взбить. Подавать с тонкими блинами или поджаренным хлебом