Каталог » Десерты » Из творога, молока и сыра » молочно-творожно-ягодный десерт

молочно-творожно-ягодный десерт

Изображение:

Вкусы:
нежный, молочный

Ингридиенты:

  • творог 100г
  • сметана 100г
  • маскарпоне100г
  • ягоды (у меня черника) неполный стакан (200мл)
  • желатин 2 чл
  • молоко 200мл
  • сахарный песок 3 ст л

Похожее блюдо:
Творожно-яблочная запеканка с виноградом и кешью

Способ приготовления:

  • Желатин залить небольшим количеством холодной воды.
  • Сметану, творог, маскарпоне, чернику, 2 ст л сахара поместить в блендер, взбить.
  • Разлить творожно-ягодную смесь по формам.
  • Поместить в холодильник.
  • Влить желатин в молоко, добавить сахар, подогреть, но не кипятить. остудить.
  • Полить творожно-ягодную смесь будущим желе. Поместить в холодильник до застывания.
  • Приятного аппетита!