банановые оладьи
Ингридиенты:
- 2 спелых банана, 1 яйцо, 1/4 чашки молока, 1 ст.л. сахара, 1/2 стакана муки, сливочное или растительное масло для жарки.
Похожее блюдо:
Холодный пудинг.
Способ приготовления:
- Миксером сделать кашицу из бананов, яйца, молока и сахара.
- Перемешать вилкой, добавить муку, ещё раз быстро перемешать, но не до однородного состояния.
- Ложкой выложить полученную массу на горячую сковороду с маслом.
- Обжарить до золотистой корочки.
