Необычный "омлет" с начинкой
Время приготовления:
1
Вкусы:
необычный
Ингридиенты:
- яйца 2-3 шт
- майонез
- кетчуп
- специи
- растительное масло
- соус кальве "карри с ананасами"(можно любой,у меня был такой)
- филе куриное 1шт
- консервированый ананас 1 колечко(остальные для украшения)
- рис 1 стакан(примерно)
Похожее блюдо:
"КРИК ДУШИ"
Способ приготовления:
- Рис отварить в подсоленой воде.Филе отварить.Кольцо нанаса порезать кубиками.Отвареное куриное филе порезать кубиками.Яйца взбить,добавить кетчуп,майонез,специи взбить,добавить немного порезанного ананаса,взбить,добавить филе и опять взбить(кому хочется можно добавить молоко).В сковороду налить масло и влить яичную массу.Готовить до румяной корочки с двух сторон.(переворачивая старайтесь чтобы "омлет" не развалился.Готовый рис отбросить на дуршлак."Омлет"переложить на тарелку,свержу помазать соусом(вместо соуса можно смешать кетчуп и майонез),выложить кольца ананаса,и свержу колец ананаса выложить рис(так чтобы ананасы не было видно).
- Приятного аппетита!!!!!