Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Овощи в кляре(вариант)

Овощи в кляре(вариант)

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 2 шт. помидор.
  • 2 шт. сладкого перца.
  • 2 шт.баклажанов.
  • 2 головки лука.
  • Для кляра.
  • 2 яйца.
  • 2 стол.лож.сметаны.
  • 2 стол.лож.муки.
  • соль,перец по вкусу.

Похожее блюдо:
Салат «Данька»

Способ приготовления:

  • Готовим кляр.
  • Яйца взбить со сметаной,добавить муку,соль,перец и снова взбить.
  • Овощи нарезаем кольцами.
  • Кольца обмакиваем в кляре и обжариваем на раскалённом масле до румяного цвета.