Конфеты "Рафаэлло"
Ингридиенты:
- 1/4 стак.воды, 0.5 стак сахарной пудры, 0.5 стакана сахара, 50 гр слив. масла, 150 гр сухого молока, 2 пакетика кокосовой стружки, орехи.
Похожее блюдо:
старинный польский пряник
Способ приготовления:
- 1. Воду довести до кипения,всыпать сахар,мешать до полного растворения.Снять с огня,ситоп перелить в глубокую посуду.
- 2. Добавить сахарную пудру и быстро перемешать.Сразу добавит масло,перемешать. Продолжая мешать всыпать стружку и молоко.должна получится густая масса.Убрать в холодильник на 2 часа.
- 3. Массу разделить на кусочки.В серединку кусочков положить орешек,сформовать шарики.Обвалять их в кокосовой стружке и убрать в холодильник на 20 мин.
