Закусочный торт

Время приготовления:
30

Вкусы:
остренький

Ингридиенты:

• Ингредиенты:
• 1. Коржи для торта «Наполеон» – 5 штук
• 2. Майонез Провансаль – 5 банок (по 200-250 грамм)
• 3. Яйца – 12 штук
• 4. Сыр твердый остренький – 400 грамм
• 5. Чеснок – 5 крупных зубчиков
• 6. Перец черный молотый
• 7. Зелень, ягоды клюквы для украшения

Способ приготовления:

• Способ приготовления:
• 1. Яйца отварить вкрутую.
• 2. Чеснок подавить по зубчику в каждую банку майонеза, тщательно размешать.
• 3. Каждый корж покрываем тонким слоем чесночного майонеза. Слегка присыпаем черным молотым перцем. Трем по 2 яйца на мелкую терку на всю поверхность равномерно. Трем 1/5 сыра на мелкую терку на всю поверхность равномерно. Выкладываем сверху оставшийся в банке чесночный майонез.
• На последний корж трем 2 яйца плюс белки от двух оставшихся яиц.
• 4. Сверху поверх майонеза трем два желтка для украшения.
• 5. Украсить можно также листочками зелени и ягодками клюквы.
• P.S. Это классический вариант. К начинке можно добавлять и прожаренные грибы, и мелко нарезанную ветчину или отварную (можно и копченую) грудинку. Как говорится – дайте волю своей фантазии