Каталог » Супы » Другие супы » И снова японские мотивы.....

И снова японские мотивы.....

Изображение:

Вкусы:
необычный для русского народу куриный овощной

Ингридиенты:

  • куриная грудка
  • королевские креветки
  • картофель
  • болгарский перец
  • пекинская капуста
  • лук-порей
  • мисо(соевая паста)
  • тофу
  • яйцо
  • японские специи
  • кинза(петрушка)

Похожее блюдо:
Овощной суп с сыром

Способ приготовления:

  • Отварить курицу.
  • Болгарский перец, капусту, лук обжарить на растительном масле.
  • Добавить мисо-пасту и еще чуть обжарить.
  • Влить бульон и положить картофель. Когда он сварится, добавить в мисо тофу(я нарезала брусочками) и желток яйца.
  • Не забудьте положить креветки(очищенные:)) и куриное филе, порезанное на кусочки. Добавьте специи.
  • При подаче супа, рекомендую посыпать порезанными нори, очень вкусно, ну и зеленью.