торт"Пища богов"

Изображение:

Вкусы:
вкусный, сладкий

Ингридиенты:

• тесто:
• 2яйца
• 1стакан сахара
• 0,5 ч.л соды
• уксус
• 2/3 стакана сметаны
• 100гр.сливочного масла
• 1,5ст. муки
• крем:
• 1б.сгущенки
• 200гр.сливочного масла
• 3 яблока
• орехи по-вкусу
• глазурь:
• 4 ст.л. сметаны
• 4ч.л. какао
• 6ст.л сахара
• кусочек слив.масла

Способ приготовления:

• Из яиц,сахара,сметаны,соды,погашенной уксусом,масла и муки сделать тесто,выпечь 2 коржа(т.к.теста немного,то форму для выпекания лучше брать небольшого диаметра,у меня был диаметр 24см. и мне пришлось только срезать верхушку коржа).Каждый корж разрезать пополам.Верхнюю часть каждого из коржей измельчить в крошку(не слишком мелко)руками.Теперь крем:сгущенку взбить с маслом.Яблоки очистить и перекрутить на мясорубке с орехами.Собираем тортик:коржик,сверху крем из сгущенки,затем яблоки с орехами,затем крошка и еще один такой-же слой.Сверху торт залить шоколадной глазурью
• Глазурь:сметану,какао,сахар варить 5 мин,снять с огня,добавить небольшой кусочек масла
• Глазурь выливать сверху на торт!Все!
• Приятного аппетита!