Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » куриный суп с галушками

куриный суп с галушками

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • пoловинка курицы, 3-4 картошки, 1 морковкa и 1 луковицa, 2 яйца, около 6 ложек муки,

Похожее блюдо:
закуска для романтиков

Способ приготовления:

  • варим куриный бульон, чистим 3-4 картошки, нарезаем кубиками и кладем в бульон, 1 морковку и 1 луковицу режем и обжариваем, выкладываем в суп, 2 яйца хорошо взбть вилкой, слегка посолить и небольшими порциями досыпать муку, постепенно взбивая (чтобы не было комков), нужно около 6 ложек муки, тесто получится кремообразным, чайной ложкой выкладывать галушки в суп,варить минут 5-7, при подаче на стол посыпать зеленью