Десерт "Экзотика"

Изображение:

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

• 125 грамм масла
• полстакана темнокоричневого сахара
• четверть чайной ложки мускатного ореха
• 50 мл свежего лимонного сока
• 4 очищенных банана
• 50 мл рома

Способ приготовления:

• Положить масло в круглую посуду из стекла. Поместить на газ и дать маслу растаять. Добавить сахар и мускатный орех. Поставить в духовку, перемешивая все время, минут на 10. Затем добавить лимонный сок. Оставить в духовке с незакрытой дверцей, пока все немного не загустеет. Перемешивать каждую минуту. Положить бананы в массу так, чтобы они полностью ее закрыли, поставить в духовку на 12-14 мин. В отдельной посуде подогреть ром, затем вылить его на бананы и зажечь. Подавать сразу же. По желанию - с ванильным мороженым.
• Приятного аппетита!