Сырники с картофелем
Изображение:
Ингридиенты:
- Творог 400 гр.
- Картофельное пюре 300 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Крупа манная 3-4 ст.л.+для панировки
- Соль,перец
- Сметана
Похожее блюдо:
Булочки с персипаном
Способ приготовления:
- Смешать творог с подготовленным картофельным пюре (без молока и остывшим),добавить соль,яйцо,перемешать.Добавить манку и вымесить тесто.
- Сформовать сырники,обвалять в манке.
- Обжарить до румяной корочки с двух сторон на раст. масле.Довести до готовности в духовке.Подавать со сметаной или с сырным соусом.