свинина в горчице

Ингридиенты:

  • горчица
  • хрен
  • соль,перец
  • свинная вырезка(поленвица)

Похожее блюдо:
Греческое рагу с мясными шариками к пасте

Способ приготовления:

  • свинину порезать на порционые кусочки
  • смешать горчицу и хрен,
  • обвалять мясо в этой смеси,и поставить в холодильник на ночь.
  • перед жареньем,посолить,поперчить по вкусу.
  • жарить в хорошо разогретой сковороде на подсолнечном масле.
  • приятного апетита.