Вишневое варенье с косточками
Изображение:
Ингридиенты:
- На 1 кг вишни
- 0,5 стакана воды
- 0,5 ~ 1,5кг сахара
Похожее блюдо:
Джем клубничный(вариант)
Способ приготовления:
- На дно эмалированной кастрюли налить воду, положить вишню и насыпать сахар.
- Поставить на средний огонь и довести до кипения.
- Снять пену.
- Кастрюлю снять с огня и оставить на 8~12 часов.
- Снова довести до кипения и отставить на 8~12 часов.
- Простерилизовать банки и крышки.
- Варенье третий раз довести до кипения и разлить по банкам.
- Закатать, хорошо укутать и оставить до остывания.