Икра грибная
Изображение: 
Ингридиенты:
- Грибы маслята
- Лук-1 шт.
- Масло оливковое
- Чеснок-1-2 зубчика
- Специи, соль, перец.
Похожее блюдо:
Террин с баклажанами и сыром.
Способ приготовления:
- Грибы промыть, отварить. Лук мелко нарезать и пассеровать. Чеснок натереть на мелкой тёрке.
- Готовые грибы измельчить в блендере и перемешать с луком и чесноком. Добавить оливковое масло, специи ( я люблю специи "итальянские травы"). Посолить , поперчить.
