Тортик с клубникой

Изображение:

Вкусы:
сливочный, клубничный

Ингридиенты:

• Тесто:
• 2 яйца
• 125 гр. сахара
• 125 гр. маргарина
• 125 гр. муки
• 1 ч.л. соды
• Суфле:
• 2 белка
• 120 гр. сах. пудры
• 1,5 ст. л желатина
• 100 гр. воды для желатина
• Пропитка: коньяк+мартини+сахар+вода
• Украшение-Клубника, шоколад, взбитые сливки.

Способ приготовления:

• 1. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин, затем муку с разрыхлителем. Выпекать в разогретой духовке. Форму взять небольшого диаметра (у меня ср. кастрюлька от СВЧ.)
• 2. Охлажденные белки взбить, добавить постепенно просеянную сахарную пудру, и затем растопленный желатин. Все взбить, вылить форму, поставить охлаждаться.
• 3. Коржи пропитать по вкусу.
• 4. Сформирроваь торт из коржей и суфле, украсить сливками, клубникой, шоколадом