картофельные оладьи с грибами
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
оладьи картофельные с грибами любое время
Ингридиенты:
- 4 крупных картофеля
- 150 гр. консервированных шампиньонов /без уксуса/
- 1 яйцо
- 1 ст.л. муки
- 1 крупная луковица
- 2 ст.л. тёртого сыра/ваш любимый/у меня швейцарский
- соль.перец по вкусу.масло для жарки
Похожее блюдо:
Шампиньоны - шашлычок
Способ приготовления:
- мелко нарезанные лук и грибы обжарить в малом количестве масла
- картофель натереть на крупную тёрку
- соединить всё вместе.добавить сыр.яйцо.муку и специи.хорошо всё перемешать.
- жарить в разогретом масле выкладывая ложкой.
- откинуть на бумажное полотенце.чтобы убрать лишний жир.
- сервировать как гарнир или как самостоятельное блюдо со сметаной или йогуртом.