Курочка фаршированная "Первый раз"
Изображение: 
Вкусы:
грибной, насыщенный
Ингридиенты:
- Курица - 1 шт.
- Рис отварной - 1,5 стакана
- Грибы( опята мороженые)- 250 г
- Луковица
- Чернослив - 10 шт.
- Яблоко 1 зеленое
- Масло растительное
- 2 ложки майонеза
Похожее блюдо:
Гнезда фаршированные (вариант по мотивам всех гнезд этого сайта)
Способ приготовления:
- Снять кожу с курицы.Куру кладем кастрюлю и варим 40 мин.
- Обжарить в масле на сковороде грибы с луком, добавить 1,5 стакана отварного риса и покрошить мясо сваренной курицы.Все посолить, поперчить, добавить специи и тчательно перемешать.
- Начинить массой курочку и добавить еще чернослив и крупные кусочки зеленого очищенного яблока.
- Зашить курицу.Обмазать сверху для плучения кумяной корочки 2 ложками майонеза и поставить в духовку примерно на 30 мин.
- Приятного аппетита!
