блины

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• 300мл простых сливок 50мл воды 4 яйца 200г муки (примерно) 2ст л масла подс. Сахар и соль по вкусу
• 300г неж творога
• 40г сахара
• 150мл сливок (жирных)
• ваниль
• 300г клубники
• 60г сахара
• ваниль

Способ приготовления:

• В Англии нет творожной массы поэтому я создала такой рецепт. М ожет быть кому-то тоже понадобится.
• Блины можно выпекать по любому рецепту.
• Я развожу яйца с солью сахаром сливками и добавляю муку. Добавляю 1 ст л масла и хорошо размешиваю. Сковороду (горячую чугунную) смазываю маслом и выпекаем блины. Дать им отдохнуть.
• Взбиваем сливки блендером ручным. Смешиваем с творогом сахаром ванилью
• Електрическим блендером смешиваем клубнику сахар и ваниль.
• Начиняем блинчики и подаем с клубничным соусом.