пирог к чаю

Ингридиенты:

• 1 стакан любого варенья без косточек, 1 чайная ложка соды, 1 стакан кефира, 30-50 гр сахара, 2 яйца, 2,5 стакана муки.

Способ приготовления:

• Добавить в варенье соду перемешать и дать постоять 5 минут. Затем в эту смесь добавить кефир, сахар, яйца, муку. Всё перемешать. Выложить на противень. смазанный раститтельным маслом и выпекать 15-20 минут, при температуре- 180-200 градусов. Готовый пирог сверху посыпать сахарной пудрой.