Обед Дракулы
Вкусы:
острый, винный
Ингридиенты:
- Говядина - 0,5 кг
- Чеснок - 6 зуб.
- Томатный соус - 0,5 л
- Мадера - 0,2 л
- Зелень
Похожее блюдо:
Запеканка "VICOTEC"
Способ приготовления:
- Говяжью вырезку нарезать порционно, замариновать с чесноком на 1-2 часа. Куски мяса обжарить до полуготовностии тушить до готовности в соусе. Соус - в приготовленный томатный соус влить 0,2 л мадеры, довести до кипения. Готовое блюдо посыпать зеленью.
