Розы из форели
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
красиво, вкусно, полезно
Ингридиенты:
- Филе форели.
- Соль.
- Перец.
- Лимон.
- Соус(очень важен):
- Йогурт натуральный или сметана.
- Огурец солённый.
- Зеленнь(кинза, укроп, петрушка, базелик)
- Хрен или чеснок(если он возможен сегодня)
- Лимон.
- Бальзамический уксус.
Похожее блюдо:
Котлеты из горбуши с сыром (мой вариант)
Способ приготовления:
- Уже надоела стандартая подача рыбы, это как вариант.
- Отрезаем рыбу от кожи,солим , перчим, поливаем соком лимона,и формируем её по кругу, стараемся.
- Скрепляем шпажками.
- Помещаем в духовку-200 гр.на 25 мин.
- Подаём с "Греческим салатом" и лимоном.
- Красота, правда?